Saturday, August 06, 2005

ข้าวมันไก่ ลุย!

วันนี้มีนัดไปทำข้าวมัน สำหรับข้าวมันไก่ ที่ร้านไทยค่ะ
ไปยืมสถานที่และอุปกรณ์เค้าไว้ เพราะว่าที่บ้าน มีหม้อไม่พอค่ะ

ไปที่ร้านตอนสิบโมง ก็แบ่งงานกันทำค่ะ
คุณอี้ ผัดข้าว คุณตุ๋ม สับกระเทียม พริก ขิง
คุณพี่ปุ๋ย (สมาชิกใหม่ของสมาคมนักเรียนไทย เค้าติดตามภรรยาที่มาเรียนมา
ซึ่งก็คือ พี่บุ๋ม ตอนนี้พี่สองคนนี้ ทำงานช่วยที่ร้านไทย เพราะพี่บุ๋มยังอยู่ระหว่างเรียนภาษา
ส่วนพี่ปุ๋ย ก็ได้ข่าวว่าจะมาเป็นหุ้นส่วนร้านไทย)
คุณอี้ ช่วยกันหั่นไก่

วันนี้ได้รู้อย่างนึงว่า เคล็ดลับการหุงข้าวมันไม่ให้แข็งเกินไป
ต้องใส่น้ำซุปไก่ให้ระดับน้ำอยู่เหนือข้าวสองข้อนิ้วค่ะ
ปกติหุงข้าวธรรมดา หนึ่งข้อนิ้วก็พอ

ประมาณสิบเอ็ดโมงครึ่ง เราก็ได้ฤกษ์เคลื่อนย้ายของกินไปบ้านที่แสน
กว่าจะได้เริ่มกินก็เที่ยงเกือบครึ่ง รอกันไปมา จนรอไม่ไหว เลยเริ่มกันไปก่อน

มีแต่คนชมค่ะ ว่าน้ำจิ้มอร่อย ^^" ไก่ กับข้าวมัน(ที่คุณอี้ทำ) ก็อร่อยค่ะ
คนทำหน้าบานค่ะ แต่ไม่รู้ว่าจะได้ทำเยอะๆ แบบนี้อีกเมื่อไหร่

แต่คิดว่าคงอีกนานค่ะ เป็นแม่งานนี่ เหนื่อยไม่ใช่เล่น ^^"

5 Comments:

At 6:54 PM, E said...

ตอนผัดข้าวอ่ะ มือสั่นเลย กระทะหนักมาก ยิ่งใส่ข้าวเข้าไปอีก สงสัยต้องทำบ่อยๆ จะได้คล่องๆ ^^"

 
At 7:02 PM, NungNing said...

(^^") ทำให้คน 20 คนกิน...ไม่เคยทำอะไรเยอะแบบพวกพี่เลยค่ะ
ท่าทางเหนื่อยน่าดู

 
At 10:47 PM, k said...

ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู
อร่อยๆ แต่.. อ้วนๆ

 
At 4:57 PM, vspk said...

oishi....

 
At 2:49 PM, pC said...

อยากกินครับ อยากกิน

 

Post a Comment

<< Home